Lee Kum Kee Tatlı Ekşi Sos (Sweet&Sour ) 240 Gr

Tatlı Ekşi Sos Nedir?

Tatlı ekşi sos, Asya mutfağının popüler soslarından biridir. Adından da anlaşılacağı gibi, hem tatlı hem de ekşi bir lezzet profiline sahiptir. Bu sos, genellikle et yemeklerinde, özellikle tavuk ve domuz etiyle birlikte kullanılır. Lee Kum Kee Tatlı Ekşi Sos, hazır olarak satılan bir üründür ve yemeklere kolaylıkla lezzet katmak için kullanılır.

Lee Kum Kee Tatlı Ekşi Sosunun Kullanımı

1. Tatlı Ekşi Tavuk:

   • Malzemeler:
     • 500 gram tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
     • 1 su bardağı Lee Kum Kee Tatlı Ekşi Sos
     • 1 kırmızı biber (doğranmış)
     • 1 yeşil biber (doğranmış)
     • 1 soğan (doğranmış)
     • 1 su bardağı ananas (küp doğranmış)
     • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
     • Tuz ve karabiber (isteğe bağlı)
   • Yöntem:
     1. Tavuk parçalarını tuz ve karabiberle marine edin.
     2. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve tavukları altın rengi alana kadar kızartın. Tavukları tavadan çıkarın.
     3. Aynı tavada soğanı ve biberleri soteleyin.
     4. Tavukları tekrar tavaya ekleyin ve ananasları ilave edin.
     5. Lee Kum Kee Tatlı Ekşi Sosu tavaya dökün ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
     6. Sos kaynayana kadar pişirin ve servis yapın.

2. Tatlı Ekşi Soslu Sebzeler:

   • Malzemeler:
     • 2 su bardağı çeşitli sebzeler (brokoli, havuç, kabak, biber, vb.)
     • 1 su bardağı Lee Kum Kee Tatlı Ekşi Sos
     • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
   • Yöntem:
     1. Sebzeleri orta boy parçalara doğrayın.
     2. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve sebzeleri ekleyin.
     3. Sebzeler yumuşayana kadar soteleyin.
     4. Lee Kum Kee Tatlı Ekşi Sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
     5. Sos kaynayana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.

3. Tatlı Ekşi Soslu Karides:

   • Malzemeler:
     • 500 gram karides (ayıklanmış ve temizlenmiş)
     • 1 su bardağı Lee Kum Kee Tatlı Ekşi Sos
     • 1 yeşil biber (doğranmış)
     • 1 kırmızı biber (doğranmış)
     • 1 soğan (doğranmış)
     • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
   • Yöntem:
     1. Bir tavada sıvı yağı ısıtın ve karidesleri ekleyin. Karidesler pembeleşene kadar pişirin ve tavadan çıkarın.
     2. Aynı tavada soğan ve biberleri soteleyin.
     3. Karidesleri tekrar tavaya ekleyin.
     4. Lee Kum Kee Tatlı Ekşi Sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
     5. Sos kaynayana kadar pişirin ve sıcak servis yapın.

4. Tatlı Ekşi Dip Sos:

   • Malzemeler:
     • 1 su bardağı Lee Kum Kee Tatlı Ekşi Sos
     • 1 yemek kaşığı bal
     • 1 yemek kaşığı limon suyu
   • Yöntem:
     1. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
     2. Sosu kızartılmış gıdalar veya spring roll (bahar rulosu) gibi atıştırmalıklar için dip sos olarak kullanın.

Saklama ve Kullanım Süresi

• Saklama: Lee Kum Kee Tatlı Ekşi Sosu, serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayarak tazeliğini koruyabilirsiniz.
• Kullanım Süresi: Ambalaj üzerinde belirtilen son kullanma tarihine dikkat edin. Açıldıktan sonra hızla tüketilmesi tavsiye edilir.